Dieta bezlaktozowa

Laktoza to dwucukier, który występuje w mleku i produktach nabiałowych. Z wiekiem w naszym organizmie zanika enzym trawiący laktozę, co może powodować nieprzyjemne dolegliwości po jej spożyciu. Dieta bezlaktozowa odpowiada na potrzeby osób cierpiących na nadwrażliwość na laktozę. Jadłospis w diecie bez laktozy oparty jest na chudym mięsie, owocach i warzywach oraz nabiałowych produktach bez laktozy bądź na ich roślinnych substytutach, jak np. tofu, napojach i jogurtach roślinnych. Stosując ten rodzaj odżywiania, zapomnisz o dolegliwościach spowodowanych nietolerancją laktozy.

 

Dieta bez laktozy występuje w siedmiu wariantach: 1000, 1200, 1500, 1800, 2000, 2200, 2500 kcal i jest skomponowana w taki sposób, by nie brakowało w niej niezbędnych składników odżywczych. Jeśli nie masz pewności, która opcja diety bez laktozy będzie dla Ciebie odpowiednia, skontaktuj się z nami! Dietetycy chętnie pomogą Ci w doborze odpowiedniej kaloryczności. 
Dania bez laktozy wcale nie muszą być nudne! Jeśli zastanawiasz się co jeść na diecie bez laktozy, to zapoznaj się z naszym przykładowym menu.

Przykładowe menu

Poniedziałek
Śniadanie
Jaglanka na mleku owsianym z masłem orzechowym i syropem klonowym
Drugie śniadanie
Orientalna sałatka z batatem, rodzynkami z dressingiem cytrynowym
Obiad
Morszczuk w sosie porowym z kaszą jęczmienną z warzywami oraz surówką z kapusty włoskiej i ananasa z sosem tymiankowym
Podwieczorek
Koktajl porzeczkowo-brzoskwiniowy
Kolacja
Zapiekanka z makaronem, pieczarkami, bakłażanem i żółtym serem bez laktozy
Wtorek
Śniadanie
Szakszuka z dynią i listkami świeżej bazylii
Drugie śniadanie
Mango Lassi
Obiad
Polędwiczki wieprzowe w sosie czosnkowo-musztardowym podane z surówką z czerwonej kapusty z prażonymi pestkami słonecznika oraz z ryżem basmati z warzywami
Podwieczorek
Ciasto waniliowe ze śliwkami
Kolacja
Gulasz z cukinii i soczewicy
Środa
Śniadanie
Różyczki ze schabu pieczonego w ziołach podane z cząstkami ogórka małosolnego oraz pieczywem pełnoziarnistym
Drugie śniadanie
Tofurnik z płatkami gorzkiej czekolady
Obiad
Pulpeciki wołowe w sosie koperkowym podane z placuszkami kukurydzianymi i sałatką z roszponki i ogórka z sosem vinegrette
Podwieczorek
Sałatka z rukolą, winogronami i ciecierzycą z dressingiem z orzechów nerkowca
Kolacja
Makaron stir-fry z kalafiorem i kabaczkiem z orzechami arachidowymi
Czwartek
Śniadanie
Ryż gotowany na mleku kokosowym podany z korzennym musem śliwkowym
Drugie śniadanie
Smoothie z jabłek i jarmużu z siemieniem lnianym
Obiad
Pęczotto z boczniakami i indykiem z surówką z kopru włoskiego i gruszek z dressingiem cytrusowym
Podwieczorek
Sałatka owocowa z arbuzem i melonem
Kolacja
Tarta z zielonym groszkiem, pomidorami i serem bez laktozy
Piątek
Śniadanie
Pasta z makreli ze szczypiorkiem podana z pełnoziarnistą bułeczką i ogórkiem chilli
Drugie śniadanie
Batonik owsiany z orzechami laskowymi
Obiad
Lasagne z warzywami curry z mleczkiem kokosowym podana z orientalną sałatką z kiełków i marchwi
Podwieczorek
Domowy kisiel wiśniowy z borówkami
Kolacja
Dorsz po grecku
Sobota
Śniadanie
Muffinki z kukurydzą, serkiem greckim bez laktozy i groszkiem podane z guacamole i papryką
Drugie śniadanie
Sałatka z burakami, gruszką i orzechami włoskimi z miodowym dressingiem
Obiad
Medaliony drobiowe w sosie pomidorowym podane ze szpinakowymi kopytkami i surówką coleslaw
Podwieczorek
Drożdżowe racuszki z jabłkami
Kolacja
Naleśnik z kurkami, szpinakiem i serkiem greckim bez laktozy z sosem paprykowym
Niedziela
Śniadanie
Frittata z szynką i karczochem podana z sałatą rzymską z pomidorami z dressingiem sezamowym
Drugie śniadanie
Placki z zielonej soczewicy z sosem z marchewki i pomidora
Obiad
Zapiekane roladki z kurczaka z jarmużem i suszonymi pomidorami podane z kaszą jęczmienną i surówką z kapusty kiszonej i jabłka
Podwieczorek
Orzechowe muffinki z żurawiną
Kolacja
Tortilla z sosem słodko-kwaśnym z fasolą adzuki, kukurydzą i papryką
podwieczorek catering dietetyczny catering dietetyczny kanapka cukinia light diet
Informujemy, iż aby przygotować wartościowe i urozmaicone posiłki nasi dietetycy i kucharze korzystają z produktów z wielu grup spożywczych. Niektóre z nich mogą zawierać alergeny pokarmowe. Aby uzyskać szczegółowe informacje na temat stosowanych przez nas produktów, prosimy kontaktować się z naszymi dietetykami.

Dieta bezlaktozowa LightDiet – dostarczana jest na terenie Warszawy, Wrocławia, Poznania, Gdańska, Karowa… i nie tylko!

Jeśli potrzebujesz specjalistycznej diety, ale nie masz czasu, aby skomponować jej jadłospis - my Ci pomożemy! Nasze menu jest układane przez doświadczonych dietetyków i kucharzy – dzięki temu dieta będzie prosta i przyjemna!


LightDiet catering dietetyczny: dieta bezlaktozowa – kto powinien ją stosować?

Dieta bez laktozy powstała z myślą o osobach, których organizm nie trawi cukru obecnego w produktach mlecznych. Włączenie do jadłospisu produktów bez laktozy łagodzi objawy nietolerancji, do których należą:

 

Objawy nietolerancji laktozy mogą się pojawić do kilku godzin po spożyciu nabiału – dlatego czasami trudno jest postawić trafną diagnozę.


LightDiet dieta pudełkowa: czy w diecie bezlaktozowej występuje nabiał bez laktozy?


Catering dietetyczny bez laktozy jest dietą eliminacyjną, ale nie oznacza to rezygnacji z nabiału! W diecie pudełkowej bez laktozy znajdziesz m.in.:

Pamiętajcie, że laktoza znajduje się również w innych produktach takich jak np. czekolada mleczna, mleko kozie i owcze, twaróg, lody, maślanka, serek wiejski. Produkty te jeżeli występują w menu, są w wersjach pozbawionych laktozy. 


LightDiet dieta z dostawą: jak wybrać odpowiednią kaloryczność?


Wybór kaloryczności diety ma bardzo duże znaczenie – właśnie ta decyzja determinuje Twoje późniejsze efekty diety. Jeśli chcesz zrzucić zbędne kilogramy wybierz niższą kaloryczność niż zapotrzebowanie Twojego organizmu. Aby zachować aktualną masę ciała pozostań przy swoim całkowitym zapotrzebowaniu kalorycznym. W razie wątpliwości zapraszamy do kontaktu z naszymi dietetykami pod numerem - 22 250 22 50 lub mailowo - zamowienia@lightdiet.pl.
 

Dieta z dostawą już
od 52,9 zł / dzień

lub zadzwoń 22 250 22 50
bakłażan light diet
Zostaw swój numer!
Zadzwonimy!
Wysyłając formularz akceptujesz
Regulamin i Politykę prywatności
Lightdiet.pl korzysta z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe
Ustawienia
Akceptuję